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Descripción del Producto
Los pepinos chinos, también conocidos como pepinos asiáticos o pepinos largos chinos ( Cucumis sativus ), destacan varias características y beneficios únicos:
Forma y tamaño distintivos : los pepinos chinos suelen ser más largos y delgados que las variedades occidentales, a menudo alcanzando 12 a 18 pulgadas de largo. Su piel es más suave con protuberancias pequeñas y suaves, lo que las hace más atractivas estéticamente para ciertos usos culinarios.
Sabor suave y dulce : los pepinos chinos tienen un sabor suave y ligeramente dulce con muy poco amargor, haciéndolos populares en ensaladas frescas, encurtidos o como un refrigerio refrescante. Contienen menos semillas, lo que mejora su textura y sabor.
Textura nítida : estos pepinos son apreciados por su textura firme y crujiente. Incluso cuando se almacenan, tienden a retener su crujiente más largo que muchas otras variedades, lo que las hace ideales para saltarios, platos frescos y encurtidos.
Beneficios nutricionales :
Hidratación : alto contenido de agua, lo que los hace perfectos para la hidratación y los bocadillos bajos en calorías.
Vitaminas : rico en vitaminas como la vitamina C y K, que son beneficiosas para la salud de la piel, el apoyo inmune y la coagulación de la sangre.
Antioxidantes : contienen antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo, apoyando la salud general.
Versatilidad culinaria : los pepinos chinos son versátiles en la cocina asiática, especialmente en ensaladas, saltosos y encurtidos . A menudo se usan en platos populares como la ensalada de pepino chino con ajo y aceite de sésamo.
Naturaleza fresca en la medicina tradicional china : en TCM, se cree que los pepinos tienen propiedades de enfriamiento, ayudando a reducir el calor en el cuerpo, desintoxicar y promover la hidratación, lo que los convierte en un favorito para el consumo durante el clima cálido.
Perfil de la empresa
Fundada a principios de la década de 1990, Hainan Nicepal Industry Co., Ltd. se ha desarrollado durante más de 30 años. A lo largo de este viaje, nos hemos adherido al concepto de desarrollar y producir productos verdes, saludables y nutritivos, persiguiendo constantemente investigaciones, desarrollo e innovación tecnológica independientes para liderar el crecimiento de la compañía. Hoy, la compañía se ha convertido en una empresa moderna de procesamiento de productos agrícolas y una empresa nacional de alta tecnología, la integración de la agricultura, la industria, la tecnología y el comercio. La industria de NicePal investiga, desarrolla, desarrolla y produce una serie de productos bajo la marca 'Nicespal ', que se clasifican en cinco tipos principales: polvo de frutas y verduras, polvo de frutas y verduras, pulpa congelada, jugo concentrado congelado, productos de coco desecados.
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